MAISON BARABAN
TRAITEUR FAMILIAL - COMPTOIR GOURMAND - ARTISAN CHARCUTIER
Nous sommes trois amis : Cédric, Philippe et Hugo. Issus de L’Institut Paul Bocuse, nous sommes des chefs et restaurateurs passionnés. Nous avons voulu faire de Maison Baraban, une maison familiale, un lieu où des copains épris de gastronomie aiment se réunir, cuisiner et partager des produits de qualité.
Maison Baraban Villeurbanne
NOTRE BOUTIQUE
Adresse
58 cours Tolstoï
69100 Villeurbanne
Heures d’ouverture
Du lundi au vendredi | 9h30-19h00
Téléphone
04 78 84 89 51
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LES FROMAGES
MENU DU JOUR
Nous changeons nos menus chaque semaine, selon les saisons et les produits frais livrés chaque jour par nos partenaires.
Venez aussi découvrir notre fameuse Cocotte du jour, un plat chaud et réconfortant qui change tous les jours !
TRAITEUR FAMILIAL
Pour un apéritif ou un repas, en famille, entre copains ou avec votre entreprise, nous mettons tout en œuvre pour que vous pussiez partager un moment convivial avec vos invités sans vous soucier de la cuisine.
Trouvez la recette qui vous correspond le mieux : grandes tablées, cocktail et ateliers ou coffrets gourmands !
CHARCUTERIES ARTISANALES
Venez goûter nos fabrications charcutières, 100% sans nitrites et au cochon fermier IGP !
Un savoir faire traditionnel avec des recettes créatives, c’est le mot d’orde de nos équipes. Pour les particuliers comme pour les pros, découvrez notre gamme dispo en livraison.